|
קצח,פפריקה מתוקה,-רוזמרין,-פלפל שחור
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, קמח, שמן, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, שום, אריסה, אגטז משיה, כמון, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קצח,פפריקה מתוקה,-רוזמרין,-פלפל שחור
, חמאה, גבינה, חלב, עגבניות, אבקת אפיה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סולת, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעקבות סיור שערך במחלבה משפחתית שמייצרת גבינות בשלל סוגים, אורן בקר מכין עוגיות מוצרלה פריכות בציפוי שומשום וקצח. מושלם לצד בירה צוננת או יין משובח
קצח,פפריקה מתוקה,-רוזמרין,-פלפל שחור
, גבינת מוצרלה, חמאה, חלבון, ביצים, קמח, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.
קצח,פפריקה מתוקה,-רוזמרין,-פלפל שחור
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה חריפה, אבקת שום, שומשום, אורגנו, מלח גס, זעתר
food.walla.co.il
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
קצח,פפריקה מתוקה,-רוזמרין,-פלפל שחור
, גבינה צהובה, לבנה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
אוהבים שניצל אבל לא את ריח הטיגון שנילווה לכך ונדבק בבגדים? נסיון שהצליח העביר את מלאכת הכנת שניצלים לתנור, וכיוון שהרעיון היה גם נוחות וקלות ההכנה, ויתרתי על "המסורת" של ציפוי בשלבים. אולי..
קצח,פפריקה מתוקה,-רוזמרין,-פלפל שחור
, עוף, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, לחם, מרק, שומשום, אורגנו, בהרט, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|