לכל עם יש את ''הפתעות הבצק'' שלו. לאמריקאים יש את הדונאטס, לסינים את הדים סאם ולדרום אמריקאים - את האמפנדס! השף תומר קחזנר ממסעדת דיוינו בראש פינה, מציג מתכון לאמפנדס מיוחדות במילוי בטטה.
קצח,קמח,פלפל שחור,בצק,בטטה
, חמאה, כוסברה, חלמון, ביצים, אורגנו, מלח, בזיליקום, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|