|
סנדוויץ' של גלידה בין עוגיות שוקולד כהות, עסיסיות ורכות. את העוגיות מכינים מתערובת שדומה לעוגה בחושה, אבל ללא ביצים. מתקבלות עוגיות, שמזכירות כיפות של מאפינס (תוספת ביצים היתה מניבה עוגיות ח..
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, חמאה, חמוציות, תפוחי עץ, גלידת שוקולד, ביצים, גלידה, סוכר, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח ביסטרו קלאסי, שמבוסס על פחזניות עגולות. חוצים פחזניות, ממלאים בגלידת וניל ומזלפים מעל רוטב שוקולד. אפשר למלא את הפחזניות מראש ולשמור בקופסה אטומה במקפיא. מוציאים לצלחת דקות אחדות לפני ..
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, פולי קקאו, גלוקוז, שקדים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במאפה הבא מומלץ מאוד להקפיד על הזמנים והכמויות כי רק כך תפענחו את סודו של הטארט הקסום הזה
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, קמח, אבקת סוכר, שוקולד, ביצים, חלמון, סוכר
www.mako.co.il
|
|
במאפה הבא מומלץ מאוד להקפיד על הזמנים והכמויות כי רק כך תפענחו את סודו של הטארט הקסום הזה
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, קמח, אבקת סוכר, שוקולד, ביצים, חלמון, סוכר
www.mako.co.il
|
|
במאפה הבא מומלץ מאוד להקפיד על הזמנים והכמויות כי רק כך תפענחו את סודו של הטארט הקסום הזה
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, קמח, אבקת סוכר, שוקולד, ביצים, חלמון, סוכר
www.mako.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
סנדוויץ' של גלידה בין עוגיות שוקולד כהות, עסיסיות ורכות. את העוגיות מכינים מתערובת שדומה לעוגה בחושה, אבל ללא ביצים. מתקבלות עוגיות, שמזכירות כיפות של מאפינס (תוספת ביצים היתה מניבה עוגיות ח..
קקאו,גלידת וניל,-פטל,-סוכר חום
, חמאה, חמוציות, גלידת שוקולד, סוכר, קמח, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא