|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
קקאו,גבינה,-ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אפרסקים מקורמלים בוניל ולבנדר על בצק ביסקוויט
קקאו,גבינה,-ברנדי
, גבינה לבנה, אפרסק, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, וניל, לבנדר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נגיסה ראשונה תפגיש את הלשון עם שכבת בראוניז קטיפתית. בהמשך יתגלו טעמים מתוקים-חמצמצים של שכבת גבינה, ולסיום ידגדגו הפירורים את הלשון ויתמוססו לאיטם על החך. קונצרט.
קקאו,גבינה,-ברנדי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכר חום, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לאוהבי הבמבה, סניקרס וריסס פיסס - שילוב עשיר של שוקולד וחמאת בוטנים בגרסה טרייה ולא מתועשת. לטוויסט מתוק-מלוח מוסיפים לתערובת 50 גרם בוטנים קלויים, מומלחים וקלופים
קקאו,גבינה,-ברנדי
, חמאה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, בוטנים, חמאת בוטנים, מלח
www.mako.co.il
|
|
קקאו,גבינה,-ברנדי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פודינג וניל, ביסקוטי, חלבון, קפה, ביצים, מרנג, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מדובר בגרסה מיוחדת מאוד, רכה, אוורירית וקלילה.
קקאו,גבינה,-ברנדי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אמרטו, ליקרים, קפה נמס, שקדים, ביצים, סירופ, וניל, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי הקלאסי, על בסיס בישקוטים, חלמונים וקפה
קקאו,גבינה,-ברנדי
, שמנת, גבינת מסקרפונה, ליקר קפה, אספרסו, חלמון, ביסקוטי, סוכר, קפה שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא