|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, מרנג, סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
רוצים להפתיע את אורחי הסדר עם קינוח נפלא וכשר לגמרי? המתכון נראה מסובך אבל אם תעקבו אחר ההוראות במדויק תופתעו מהקלות ומהתוצאה.
..
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, צימוקים, יין אדום, מרנג, סוכר לבן, קפה נמס, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, סוכר
www.sugat.com
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, קוקוס, קוניאק, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, אגוזים, אגוזי פקאן, שמן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, ביסקוויט, ריבת חלב, שוקולד, קרם, סוכר, שקדים, קמח תפוחי אדמה, קמח תופח, קמח מצה, שוקולד מריר, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, חמאה, דובדבן, תותים, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טירמיסו לפסח. מתכון לקינוח כשר לפסח. מתכון של השף מאיר דנון. קינוח לחג טירמיסו.
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, שקדים, קמח מצה, קפה נמס, ביצים
www.mako.co.il
|
|
הטירמיסו המורכבת הזו,תיקח אתכם לגבהים שלא הכרתם.
מחפשים עוגה חגיגית ומרשימה שידובר בה רבות? זו העוגה.
להכין יום לפני ההגשה.
מצרכים לבצק:
בקערה מתאימה למיקרו שמים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לק..
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוטי, ריבת חלב, חלמון, קפה, קרם, בצק, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
קקאו,חלבון,אבקת סוכר
, לבבות עוף, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, סוכריות, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מרקם אוורירי ומתיקות מתונה. מבוסס רק על ביצים, כך שמתאים לקטגוריה של קינוחי פרווה.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא