|
מתכון לעוגת שוקולד חמה בפויקה - רק ארבעה מרכיבים ותהליך הכנה פשוט ויש לכם קינוח שוקולדי חם שנמס בפה
www.mako.co.il
|
|
בראונימאפינס
לבחוש, לצקת, לאפות, ולהנות. כמה קל קליל ונפלא.
המצרכים בקערה:
150 גרם מרגרינה/חמאה ר כ ה
2 ביצים
3/4 כוס סוכר+קורט מלח
לערבב ולהוסיף לסירוגין:
1/2 1 כוסות קמח תופח
1/2 כוס אבק..
קקאו,חמאה,ביצים
, פירות יער, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, גלידה, סוכר, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
קקאו,חמאה,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,חמאה,ביצים
, תמר, אבקת סוכר, קמח, בצק, חלמון, תמצית וניל, מלח, פרג
www.carine.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
קקאו,חמאה,ביצים
, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, ריבה, חלבה, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
קקאו,חמאה,ביצים
, שמנת מתוקה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קקאו,חמאה,ביצים
, חלב, בצק, קמח, סוכר, קרם, חלמון, וניל, קורנפלור
www.2eat.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קקאו,חמאה,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות ארגנטינאיות מדהימות
קקאו,חמאה,ביצים
, ברנדי, מרגרינה, אבקת סוכר, דבש, אבקת אפיה, קמח, ריבת חלב, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
קקאו,חמאה,ביצים
, שמנת מתוקה, שומר, לוף, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא