|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
קקאו,משמשים,חמאה
, כבד, שומר, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, סוכר, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי להפריד ביצים, ועם שכבה מפתיעה של ריבת משמשים חמצמצה, תפוזים מתוקה-מרירה או פטל שקורצת לקונדיטוריה הצרפתית. החליטו בעצמכם עם איזה שילוב אתם רוצים להעביר את השבת.
קקאו,משמשים,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פטל, ריבת תפוזים, שוקולד מריר, ריבת משמשים, סירופ תירס, קמח תופח, גלוקוז, ביצים, ריבה, סוכר, דבש, מצה
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קקאו,משמשים,חמאה
, שמנת מתוקה, תירס, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,משמשים,חמאה
, שמנת חמוצה, חלב, צימוקים, תאנים, תמר, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זוהי מאפה אלגנטי מאוד במראה המשלב את הטעמים הנפלאים של צימוקים, משמשים, דבלים ומיני אגוזים עם גנאש שוקולד כהה ועשיר היושבים בתוך פאי בצק פריך. מתאים לאירועים חגיגיים במיוחד וגם לטו' בשבט. ח..
קקאו,משמשים,חמאה
, שמנת מתוקה, שעועית לבנה, צימוקים, דבלה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, אגוזי מלך, מלח
www.sugat.com
|
|
אחד המאפים הכי ממכרים, בעיקר אם אתם אוהבים קינמון. חשוב להשתמש בבצק עלים איכותי על בסיס חמאה ולהפשירו לפי ההוראות שעל האריזה. מתוך שבתות וחגים עם מיקי שמו - להזמנות לחצו כאן או חייגו 03-6488898
קקאו,משמשים,חמאה
, תותים, לדר, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת המוס התלת שכבתית, שכבשה אותנו בסערה, קנתה לעצמה מעריצים מושבעים. בגרסה שלי יש עוד דברים חוץ משוקולד: חמאת בוטנים, נוטלה, אגוזי פקאן ומשמשים מיובשים. ויש גם תוספת של חמאת קקאו ונוגט, שמע..
קקאו,משמשים,חמאה
, יין, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אגוזים, שוקולד נוטלה
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי להפריד ביצים, ועם שכבה מפתיעה של ריבת משמשים חמצמצה, תפוזים מתוקה-מרירה או פטל שקורצת לקונדיטוריה הצרפתית. החליטו בעצמכם עם איזה שילוב אתם רוצים להעביר את השבת
קקאו,משמשים,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פטל, ריבת תפוזים, שוקולד מריר, ריבת משמשים, סירופ תירס, קמח תופח, גלוקוז, ביצים, סוכר, דבש
food.walla.co.il
|
|
כאן משתמשים בריבת משמש במקום דבש. התוצאה מפתיעה - טעם, צבע וריח של עוגת דבש.
קקאו,משמשים,חמאה
, יין אדום, ליקר קפה, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, קפה נמס, ביצים, סוכר, דבש, קינמון
food.walla.co.il
|
|
חג האהבה בפתח ואין שילוב יותר רומנטי משוקולד ופירות. הנס וגלית ברטלה מכינים פאדג' שוקולד עם בצק פריך ואגסים מזוגגים בסירופ סוכר
קקאו,משמשים,חמאה
, גבינת שמנת, תפוחים, תותים, אגסים, לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר לבן, ביצים, חלמון, שוקולד נוטלה, סירופ, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא