מתכונים עם קקאו, סוכר, מיץ לימון

עוגיות אגוזים ותבלינים

בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון

קקאו,סוכר,מיץ לימון , חמאה, תפוזים, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות אגוזים, מתכוני תבלינים, מתכוני עוגיות

www.chef-lavan.co.il

עוגת שיש קלאסית שגם ילדים יכולים לאפות

כבר לא יודעים מה לעשות עם הילדים שמשתעממים בחופש? לדנית סלומון יש פתרון: מתכון קל ומפורט לעוגת שיש עסיסית, שהם יוכלו להכין כמעט לבד

קקאו,סוכר,מיץ לימון , חמאה, לבנה, תפוזים, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת שיש, מתכוני קלאסית, מתכוני ילדים

www.xnet.co.il

לבבות שוקולד על מקל

כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..

קקאו,סוכר,מיץ לימון , לבבות עוף, שומר, לוף, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, ביצים, מרק

ראו גם: מתכוני לבבות, מתכוני שוקולד, מתכוני מקל

www.hashulchan.co.il

מקרון - מתכון בסיסי

קקאו,סוכר,מיץ לימון , טלה, חמאה, שומר, רום, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, ריבה, קרם, שמיר

ראו גם: מתכוני מקרון, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

פטיפור ממולדה

להכנת המתכון יש להצטייד בתבניות שקעים של מיני מאפינס ושקף קונדיטורים או לחילופין אפשר להכין את הקינוח בתבנית מרובעת ולחתוך לממתקים אישיים. לקינוח קליל אפשר גם לוותר על הג’לי (מתכון בהמשך) ול..

קקאו,סוכר,מיץ לימון , שמנת מתוקה, דובדבן, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שמן קנולה, גלוקוזה, ג'לי

ראו גם: מתכוני פטיפור

www.hashulchan.co.il

עוגת קרם אגוזים

שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..