|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, שוקולד נוטלה, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגות שמרים אישיות ומפנקות במילוי קקאו וסוכר. מתוך הספר "עוד סיר לשבת"
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, לימון, קמח, שמרים, מרגרינה, סוכר, ביצים, שמן, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מאג שוקולדה במיקרוגל-פירגה
לפני..........-פירגה
מאג שוקולד מקופלת במיקרוגל
באהבה לשניים שהם אחד-פירגה
הרעיון בא לי בשנייה וכל העסק שתי דקות ויששששששששששששש.
מהיר,מדליק ונפלא לניחום הבטן בכל ..
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, לפת, סירופ שוקולד, קמח תופח, גלידה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, בשר, תמר, חמוציות, קוקוס, קליפת תפוז, שקדים, אגוזים, קרם, סירופ, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, קמח, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, סוכר, קמח, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לבריגדרוס יש מרקם מושלם, בין פאדג' לטראפלס, ותמצאו אותם כמעט בכל חגיגת יומולדת בברזיל. כאן הוספנו קליפות תפוזים מסוכרות קצוצות דק וכיסינו בפסיפס של שקדים קצוצים. כמו בבישול מרציפן לבריגדרוס ..
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, חמאה, חלב, קוקוס, אגוזי מלך, סוכריות, אגוזים, שקדים, שמרים, שמן, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,קלי,-עמילן תירס
, עצם בקר, שמנת מתוקה, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|