|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
קקאו,קלי,פרג,-תמצית וניל,-ליקרים
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, סוכר, קמח, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,קלי,פרג,-תמצית וניל,-ליקרים
, חמאה, לימון, תפוזים, כוסברה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, קמח, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זנגביל
food.walla.co.il
|
מיוחד לפורים, עוגת פרג קטנה וחמודה, לחה ורכה. טעמתי אותה במסעדת אורנה ואלה (שינקין ת א), שם היא מוגשת כמנה בכמה פרוסות, עם רוטב שוקולד חם וגלידת קינמון מתוצרת בית, שמוסיפים לה טעם נפלא.
קקאו,קלי,פרג,-תמצית וניל,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, שוקולד מריר, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|