|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מרציפן, ביצים, סירופ, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעיני אין ישראלית ממנה. זו עוגת ילדותי, שמיד מעלה בי געגועים, ריחות, טעמים וזכרונות. כל אחד יכול לבחור בממרח השוקלד האהוב עליו, והתוצאה תהיה טעימה ומרשימה.
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, חמאה, חלב, תמר, ברנדי, שוקולד, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שמרים שוקולד מעולה, באדיבות מסעדת טאטי
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, חלב, חמאה, תמר, ברנדי, חלמון, ביצים, סוכר, שמרים, שוקולד, שוקולד צ'יפס, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מרציפן, ביצים, סירופ, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
לתבנית עגולה בקוטר 24 סמ
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, חמאה, חלב, תמר, ברנדי, שוקולד צ'יפס, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אמא שלי לא היתה אופה דגולה, אבל היה לה גם כישרון נהדר לקנות מתוקים. כשהייתי ילד, היא נסעה כל יום שישי להרצליה פיתוח, לקונדיטוריית “חן”. היה שם קונדיטור הונגרי מבוגר, שהכין עוגות של פעם — למש..
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, חמאה, חלב, ברנדי, אבקת סוכר, שוקולד, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו . הדנים אוהבים את העוגות האלו פריכות מאוד, הרבה יותר מאתנו, וכדי לקבל את הפריכות הם מקפלים לתוך הבצק כמות גדולה של חמאה.
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, טלה, גבינה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, קרואסון, מרגרינה, שקדים, ביצים, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, ליקרים, שוקולד לבן, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח
rest.co.il
|
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, חמאה, חלב, גבינה, לימון, תפוזים, צימוקים, שמרים, סוכר, ביצים, קורנפלור, שוקולד, מלח, תמצית וניל
www.sirim.co.il
|
קקאו,קמח,בצק שמרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������,-אגוזי פקאן
, חמאה, חלב, תמר, ברנדי, שוקולד, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא