|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קקאו,קפה נמס,פיסטוקים
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, מי הדרים, שקדים, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
קקאו,קפה נמס,פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, שוקולד מריר, פולי קקאו, חלמון, אגוזים, שקדים, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,קפה נמס,פיסטוקים
, חמאה, שמנת, חלב, לוף, ברנדי, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, אגוזי לוז
www.chef-lavan.co.il
|
קקאו,קפה נמס,פיסטוקים
, חמאה, גבינה, שמנת, לוף, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד חלב, חלמון, ביצים, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פינוק אמיתי של שוקולד עם שמנת מתוקה
ובתוכם אגוזי לוז ופיסטוק חלבי, משתתפים בחגיגה
קקאו,קפה נמס,פיסטוקים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, לוף, ברנדי, שוקולד מריר, שוקולד, שוקולד נוטלה, אגוזי לוז
www.cookshare.co.il
|
|
|
