|
קרואסוני שוקולד וחלבה מבצק גבינה טוב-טעם
מסוג הדברים שאני מכינה תוך כדי והם הפתעה נפלאה לי ולכולם.
הסוד שלהם הוא טבילתם בבלילת ביצה+קינמון+סוכר לפני האפייה.
מרשימים וטעימים במיוחד בזכות הצ..
קרואסון,חלב
, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, מרגרינה, שוקולד, חלבון, חלמון, שוקולד נוטלה, ביצים, חלבה, נורי, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרואסון חמאה - של אתי
בצק זה נמצא במחברת של אמא כבר עשרות שנים והמקור:אתי בת ראש-פנה
הקדמה: מיד אחרי הלישה במיקסר מכינים מהבצק 8 כדורים. כל כדור יהיה מקופל 3 פעמים כשלמעשה רק בקיפול הראשון..
קרואסון,חלב
, חמאה, ליים, סוכר וניל, חלמון, שמרים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
קרואסון,חלב
, טלה, חמאה, לימון, משמשים, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרגרינה, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו . הדנים אוהבים את העוגות האלו פריכות מאוד, הרבה יותר מאתנו, וכדי לקבל את הפריכות הם מקפלים לתוך הבצק כמות גדולה של חמאה.
קרואסון,חלב
, טלה, גבינה, חמאה, לימון, משמשים, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרגרינה, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הדבר האמיתי! שווה להשקיע בקמח לחם (שטיבל מס' 2) ובחמאה צהובה טובה (במעדניות הרוסיות ובטיב טעם יש די בזול) – זה יהפוך את המאפים מנחמדים, לא רע לוואו, זה מדהים, איך הכנת את זה לבד?
קרואסון,חלב
, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי עץ, סברס, שוקולד, שמרים, סוכר, קמח, בצק, לחם, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נשארה לכם חלה משבת? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מופלא לעוגת פודינג לחם מיוחדת עם שוקולד
www.chef-lavan.co.il
|
|
|