|
קרואסון חמאה - של אתי
בצק זה נמצא במחברת של אמא כבר עשרות שנים והמקור:אתי בת ראש-פנה
הקדמה: מיד אחרי הלישה במיקסר מכינים מהבצק 8 כדורים. כל כדור יהיה מקופל 3 פעמים כשלמעשה רק בקיפול הראשון..
קרואסון,סירופ,חלמון,חלב,-קוניאק
, חמאה, ליים, סוכר וניל, שמרים, קקאו, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|
