|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
קרוטונים,פלפל חריף
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מיוחד , שניתן "לצבוע" בצבעים שונים בהתאם לסוג הפילפלים שבחרתם לבשל.
(לפי התמונה השתמשתי בפילפלים ירוקים)
קרוטונים,פלפל חריף
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל, פלפלים, שום, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
קרוטונים,פלפל חריף
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרוטונים,פלפל חריף
, לב בקר, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות שרי, לימון כבוש, בצל אדום, בצל, לוף, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פוקצ'ה, חלבון, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.pascalpr.co.il
|
|
|
