מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתקבל מרק שהוא נזיד - אוכל נחמה בימי החורף הקרים.
קרוטונים,ציר בקר,-סוכר,-דגנים,-בשר
, נקניק סלמי, מוח עצם בקר, אפונה יבשה, שורש, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|