|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
קרוטונים,קליפת לימון,לחם,-קמח מצות
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
קרוטונים,קליפת לימון,לחם,-קמח מצות
, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
קרוטונים,קליפת לימון,לחם,-קמח מצות
, עלי בייבי, רימון, כוסברה, תאנים, מנגו, שמן זית, שקדים, דבש, מלח גס, זעתר, קצח
www.mouse.co.il
|
|
|