|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
קרח,בצל אדום,בצל
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, סוכר, ביצים, מלח, פלפל לבן, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
קרח,בצל אדום,בצל
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרח,בצל אדום,בצל
, חסה ערבית, כרוב אדום, עלי בייבי, כוסברה, תרד, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, שומשום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון מהחוף הפסיפי הצפוני של מקסיקו, איזור שבו הדגים מהווים חלק חשוב במטבח, וחלק משמעותי מהמנות לא פגשו בחום, בשום שלב. תהליך ההמלחה מעט ארוך ומורכב וכדאי לבצע אותו כהלכה.
קרח,בצל אדום,בצל
, גבינה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, לימון, שומר, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,בצל אדום,בצל
, דג טונה אדומה, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, ליים, לוף, אבקת סוכר, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן תירס, מרינדה, אגוזים, זנגביל, עירית
www.hashulchan.co.il
|
פסטה פטוצ'יני עם נתחי סרדינים מטוגנים בציפוי פריך וצנוברים קלויים
קרח,בצל אדום,בצל
, סרדינים, דג אנשובי, שמנת, קליפת לימון, פטריות, בטטה, שומר, תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, צנוברים, שמן זית, קנלוני, פסטה, קמח, פנה, אורגנו, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|