|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גם ירק לא פופלארי כמו תרד אפשר לשדרג לכדי מאפה טעים, עשיר ומפנק. לא לצמחונים בלבד
www.mako.co.il
|
|
מתכון למקלות מלוחים - קטנים, פריכים ומפנקים - אידיאלי לשימוש בסלטים, מרקים, או סתם לנשנוש
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, חמאה, זיתים, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, חלמון, רוטב צ'ילי, מלח, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון למקלות מלוחים - קטנים, פריכים ומפנקים - אידיאלי לשימוש בסלטים, מרקים, או סתם לנשנוש
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, חמאה, זיתים, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, חלמון, רוטב צ'ילי, מלח, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינת ריקוטה, עלי תרד, רום, צנוברים, רביולי, ביצים, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינת קשקבל, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה על קרפאצ'ו של זוקיני עם הרבה דברים טובים: לימונים כבושים, פרמזן, נענע וזיתי טאסוס.
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינת פקורינו, לימון כבוש, קישואים, לימון, זוקיני, שמן זית, קלי, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן ברוך
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:למלית: 2 בטטות ..
קרח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, שמפניון, פטריות, בטטה, בצל, גזר, קמח תופח, ביצים, בצק, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא