|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:אגוזי מלך קצוצים סירופ שו..
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוס פסיפלורה
מתכון מקורי שהבאתי איתי מהמשפחה שלנו בברזיל.
מי שממש ממש לא סובל ג'לטין ימצא בטיפ למטה את התחליף האלטרנטיבי.
המוס משכר וטעים ברמות קשות. אהבתי את טעם הסירופ הלימוני בתחתית המוס...
קרח,וניל,ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב ממותק, פסיפלורה, לימון, ליקרים, פודינג וניל, סירופ פטל, מרק
www.pirge.co.il
|
|
המסת אבקת ג'לטין מאת פירגה
תחילה מכינים קערה גדולה עם מי קרח וקוביות קרח לצינון הסיר עם הג'לטין ומניחים בצד. בסיר בינוני שמים:
לפחות כוס מכמות הנוזלים שרשומה במתכון ואת כל כמות אבקת הג'לטין ..
www.pirge.co.il
|
|
בצק חמאה פריך מנוקד בפקאנים, במילוי קרם קטיפתי בניחוח וניל עם פרוסות תפוזים מסוכרות
קרח,וניל,ג'לי
, חמאה, חלב, תפוזים, בצק פריך, אגוזים, מרשמלו, שקדים, ביצים, חלמון, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגה מתוקה שנעשית אצלנו במשפחה עוד מאז שאני זוכרת את עצמי.
עוגה קלה להכנה, יפה למראה וערבה לחך.
www.cookshare.co.il
|
|
שלא כמו בפאי פקאן רגיל, המאופיין במתיקותו הגבוהה, לגירסה זו טעם מעודן ולא מתוק מדי.
קרח,וניל,ג'לי
, חמאה, ברנדי, ליקרים, יין, אגוזי פקאן, סירופ תירס, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את הבוואריה בכלי גדול בעל שוליים גבוהים (בנפח של ליטר לפחות) או בתוך כלים אישיים.
קרח,וניל,ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי עץ, ליים, חלמון, שוקולד, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא