|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
קרח,חרדל דיז'ון,בקר,-קינמון
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, דבש, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
קרח,חרדל דיז'ון,בקר,-קינמון
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, דבש, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
סלט מושלם של עלים ירוקים פריכים ומתפצפצים, שעטופים ברוטב ויניגרט דבש וחרדל דיז'ון
קרח,חרדל דיז'ון,בקר,-קינמון
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, עלי סלט, תפוחים, חומוס, שומר, תרד, חומץ בלסמי, קרם שקדים, שמן זית, דבש, מרק, פלפל שחור, רשאד, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אין כמו מנה של נתח בשר צלוי, רך ועסיסי על מצע של ירקות חלוטים בתיבול עדין
קרח,חרדל דיז'ון,בקר,-קינמון
, אנטריקוט בקר, סטייק, כבד, אספרגוס, ארטישוק, פטריות, שעועית, לימון, שומר, תרד, שמן אבוקדו, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, מלח גס, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
קרח,חרדל דיז'ון,בקר,-קינמון
, כתף בקר, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, קווה, פילו, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
