|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
קרח,לוף,-קמח
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, מיץ לימון, שמן, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
קרח,לוף,-קמח
, מלון, תפוזים, אבטיח, אלכוהול, ליקרים, גרעין, חלב קוקוס, קלי, סוכר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
ישנם מתכונים מסורתיים שאינם מצריכים תחליף לבשר לא כשר, אלא ידרשו רק את היחס הנכון של בשר מול שומן
קרח,לוף,-קמח
, נקניקיה, עגל חלב, עצם בקר, בקר, טלה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
קרח,לוף,-קמח
, קוויאר, אבטיח, תפוזים, מלון, אלכוהול, ליקרים, חלב קוקוס, גרעין, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
קרח,לוף,-קמח
, אגסים, ליים, דובדבן, לימון, וודקה, ליקרים, מיץ ליים, קלי, וניל, מי סוכר
www.rotev.co.il
|
|
|