|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
קרח,לחם,ביצים
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
קרח,לחם,ביצים
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, סוכר, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
קרח,לחם,ביצים
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, קמח, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מטוגן מוגש ברוטב של מי שום - מעדן
קרח,לחם,ביצים
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, שומר, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח חיטה, חומץ, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קראנצ’י, פיקנטי וממכר. קרקר שהולך טוב עם כל דבר.
קרח,לחם,ביצים
, גבינה, חמאה, בצל, קמח לבן, פסטה, סוכר, בצק, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תירס תפוחי אדמה וגבינות
מאפה משביע וטעים לארוחה חלבית בתוספת סלט.
מקור:פירגה
המצרכים:
4 תפוחי אדמה מקולפים מבושלים בהרבה מים עד לריכוך
מכינים קערה עם מי קרח ומעבירים את התפוחים לקירור.
מ..
קרח,לחם,ביצים
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, בצל ירוק, תפוחים, תירס, בטטה, פירורי לחם, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
קרח,לחם,ביצים
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, תרד, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
קרח,לחם,ביצים
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
קרח,לחם,ביצים
, בשר כבש, בקר, דג דניס, חמאה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, צנים, מרק, פטרוזיליה, מרווה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קרח,לחם,ביצים
, דג קרפיון, דג סלמון, בצל, קמח מצה, קלי, מלח, פלפל שחור, גזר
www.rotev.co.il
|
|
|