מתכונים עם קרח, לחם, בצק

לחם שוקולד

הלחם הזה מבוסס על טכניקת הלחם הפראי, שלמדתי מג'ים לאהי בניו יורק. מכינים סטרטר - תערובת של שמרים וקמח שמעוררת את פעילות השמרים - ואחרי כן ניגשים להכנת הבצק. מעט לישה, הרבה מנוחה (לילה במקרר)..

קרח,לחם,בצק , שוקולד צ'יפס, אגוזים, שמרים, קקאו, קמח, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני לחם שוקולד, מתכוני שוקולד, מתכוני לחם

www.hashulchan.co.il

קונכייה משוגעת

קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.

קרח,לחם,בצק , גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

קרקר בצל וגבינת פיקורינו

קראנצ’י, פיקנטי וממכר. קרקר שהולך טוב עם כל דבר.

קרח,לחם,בצק , גבינה, חמאה, בצל, קמח לבן, פסטה, ביצים, סוכר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני קרקר, מתכוני בצל וגבינת, מתכוני גבינת

www.hashulchan.co.il

טארט אגסים עם קרם שקדים

קרח,לחם,בצק , דג סול, חמאה, אגסים, תפוזים, יין אדום, אמרטו, אבקת סוכר, קרם שקדים, קמח לבן, ביצים, קלי, מקל קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם שקדים, מתכוני שקדים

rest.co.il

טופו מטוגן לצד סלט מלפפונים יפני

קוביית טופו מטוגנת עם רוטב סויה מתקתק לצד סלט מלפפונים יפני עם שומשום ירוק

קרח,לחם,בצק , ציר דגים, חמאה, חלב, מלפפונים, בצל ירוק, פלפלים, בצל, צנון, חומץ אורז, קורנפלור, לחמניה, טופו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שומשום, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני טופו מטוגן, מתכוני לצד סלט, מתכוני סלט מלפפונים

food.nana10.co.il

תזונה נטולת גלוטן הפכה לנחלת רבים ולא רק לאלה הרגישים אליו. המאפה שלפניכם הוא בדיוק כזה, אין בו קמח לבן אבל יש בו המון טעם נהדר ופריכות מענגת. תוסיפו לזה עגבניות, זיתים ובזיליקום והרי לכם פוקאצ'ה מעולה