|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
קרח,מלח,גבינת עיזים
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
קרח,מלח,גבינת עיזים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה על קרפאצ'ו של זוקיני עם הרבה דברים טובים: לימונים כבושים, פרמזן, נענע וזיתי טאסוס.
קרח,מלח,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, לימון כבוש, קישואים, לימון, זוקיני, שמן זית, קלי, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של gordon hame ley שאמירה מפורום וואלה! אוכל מצאה בנבכי הרשת, ניסתה וממליצה. הפשטידה מאד מיוחדת, יפה, טעימה ומעניינת בשילוב המרכיבים... המון התעסקות אבל שווה.
קרח,מלח,גבינת עיזים
, שמנת, חמאה, בצל, סלק, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טימין
food.walla.co.il
|
|
באדיבות קונדיטורית בן עמי
קרח,מלח,גבינת עיזים
, שמנת חמוצה, חמאה, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, רוזמרין, פלפל
food.walla.co.il
|
קרח,מלח,גבינת עיזים
, סלק, אספרגוס, אגוזי מלך, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שמיר, טרגון, בהרט
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קרח,מלח,גבינת עיזים
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, זוקיני, קורנפלור, חלבון, פסטה, ביצים, סודה, קמח, בזיליקום, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכירו את אחד הקישים הפופולארים ביותר ואחד הטעימים שבהם - קיש בצל. עמי ברתיני שביט מוסיף לו גם כוסברה, אבל זה בד כ עניין של טעם אישי
קרח,מלח,גבינת עיזים
, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
הכירו את אחד הקישים הפופולארים ביותר ואחד הטעימים שבהם - קיש בצל. עמי ברתיני שביט מוסיף לו גם כוסברה, אבל זה בד כ עניין של טעם אישי
קרח,מלח,גבינת עיזים
, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
קרח,מלח,גבינת עיזים
, חמאה, שמנת חמוצה, כוסברה, מיץ לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, רוזמרין, אגוז מוסקט, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא