|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
קרח,מנגולד,אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
קרח,מנגולד,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, חיטה, סוכר, ביצים, מלח, פלפל לבן, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מאפה עשיר, ארומטי וצבעוני. בעונה, אפשר להחליף את התרד בעלי מנגולד קצוצים (בלי הגבעול הלבן).
קרח,מנגולד,אגוז מוסקט
, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, שומר, ענבים, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, קלי, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,מנגולד,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת חמוצה, חלב, קמח, ציר ירקות, ביצים, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לשבועות של השף איל לביא להכנת מאפה פלפלים קלויים ומנגולד, באדיבות טרה.
קרח,מנגולד,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חלב, פלפלים, מיץ לימון, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
בתוספת ביצה עלומה - זה צרפתי ממש, אבל אפשר גם בלעדיה.
יש שמכינים את הביצה במים עם חומץ , ויש שמכינים במים עם מלח - מה שאוהבים.
קרח,מנגולד,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת חמוצה, חלב, קמח, ציר ירקות, ביצים, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
