|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
קרח,מצה,-גלידת וניל
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, ברוקולי, כרובית, שומר, גזר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
קרח,מצה,-גלידת וניל
, דג סול, צימוקים, לימון, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
קרח,מצה,-גלידת וניל
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, תרד, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרח,מצה,-גלידת וניל
, דג קרפיון, דג סלמון, בצל, ביצים, קמח מצה, קלי, מלח, פלפל שחור, גזר
www.rotev.co.il
|
זוהי גלידה שאת הטעם שלה דימיינתי.
קרח,מצה,-גלידת וניל
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי עץ, יין, מי ורדים, חלמון, גלידה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
קרח,מצה,-גלידת וניל
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|