גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
קרח,עלי דפנה,מיץ לימון,יין לבן,-שקדים,-שמנת
, עגבניות שרי, צנון, חצילים, בצל, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, מלח גס, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|