|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
קרח,עלי תרד,בצל
, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, מנגולד, אפונה, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
קרח,עלי תרד,בצל
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, יוגורט, חמאה, פטריות שמפיניון, חצילים, מיצים, צנוברים, שמן, קמח, מרק, כמהין, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|