מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
קרח,עלי תרד,גבינה כחולה
, גבינת רוקפור, יוגורט, חמאה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, מיצים, צנוברים, שמן, קמח, מרק, כמהין, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה עשיר, ארומטי וצבעוני. בעונה, אפשר להחליף את התרד בעלי מנגולד קצוצים (בלי הגבעול הלבן).
קרח,עלי תרד,גבינה כחולה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, מנגולד, שומר, ענבים, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, קלי, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|