|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
קרח,פלפל ירוק,בצל סגול,ביצים,-עגבניות שרי
, פלפלון חריף, עגבניות, מלפפונים, רום, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, פילו, חומץ, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
