|
חזה ואפונה במחבת-פירגה
חזה ואפונה במחבת:
מהיר וזריז ליום חם במיוחד.
להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה
לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח
לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...
קרח,פלפל שחור,אפונה
, חזה עוף, עגבניות, בצל, זיתים, רוטב סויה, קטשופ, אורז, שמן, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
קרח,פלפל שחור,אפונה
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מבית אמא שמזכיר ימי חורף קרים כשהגשם מתדפק על החלון ובבית יש תחושה של חמימות וניחוח מהביל של כוסברה
קרח,פלפל שחור,אפונה
, נקניק, בשר, עגבניות, שעועית, כוסברה, עדשים, כרוב, לוף, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קלי, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה קייצית שמתאימה כארוחה קלה או כתוספת לצד המנה העיקרית - פסטה פנה עם אפונה, שעועית ירוקה ורוטב פסטו ארומטי
קרח,פלפל שחור,אפונה
, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, שעועית ירוקה, פטריות, צנובר, לימון, בטטה, ענבים, שמן זית, פסטה, פנה, דבש, בזיליקום, מלח, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
קרח,פלפל שחור,אפונה
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מרק, פלפל לבן, נענע, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
קרח,פלפל שחור,אפונה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, אפונת שלג, אספרגוס, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הירוק הכי טעים והכי אופנתי, בטעמים מובלטים של אגוזי מלך.
קרח,פלפל שחור,אפונה
, לימון כבוש, אפונת שלג, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, סילאן תמרים, סירופ, חרדל, סוכר, שמן, דבש, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טוויסט חדש ומרענן למרק היוגורט. ספיישל למי שאוהבים לאכול עם העיניים.
קרח,פלפל שחור,אפונה
, יוגורט, חמאה, כוסברה, פיסטוקים, שמן זית, מרק, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
