|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
קרח,פלפל שחור,לוף
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, מיץ לימון, שמן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
ישנם מתכונים מסורתיים שאינם מצריכים תחליף לבשר לא כשר, אלא ידרשו רק את היחס הנכון של בשר מול שומן
קרח,פלפל שחור,לוף
, נקניקיה, עגל חלב, עצם בקר, בקר, טלה, ג'ינג'ר, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק מבית אמא שמזכיר ימי חורף קרים כשהגשם מתדפק על החלון ובבית יש תחושה של חמימות וניחוח מהביל של כוסברה
קרח,פלפל שחור,לוף
, נקניק, בשר, עגבניות, שעועית, כוסברה, עדשים, אפונה, כרוב, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קלי, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קרח,פלפל שחור,לוף
, שקדי עגל, מלון, סברס, בצל, מנגולד, תמר, שמן זית, קמח, שמן תירס, גזר, ג'ינג'ר, שום, קינמון, כורכום, כמון, מלח, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
קרח,פלפל שחור,לוף
, דג לוקוס, דג חדקן, אספרגוס, אבוקדו, בצל, שורש, שומר, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן צמחי, שמן זית, רוטב סויה, קמח, זנגביל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,פלפל שחור,לוף
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, בצק, קמח, שמן, ביצים, מלח, טימין, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מתוק ופיקנטי נפגשים במאפה מרשים אחד.
קרח,פלפל שחור,לוף
, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, אגסים, בצל, יין אדום, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, חומץ, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,פלפל שחור,לוף
, בשר, טלה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שמן זית, בורגול, נענע, קינמון, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
קרח,פלפל שחור,לוף
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרם, פטרוזיליה, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,פלפל שחור,לוף
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, עגבניות, פלפלים, זוקיני, לימון, שומר, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס, רוקט, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא