|
שעועית ירוקה בהקפצה-פירגה
לאוהבי השעועית מעדן מהיר ונפלא לכל ארוחה.
מבשלים שקית שעועית ירוקה מסוג סנפרוסט במים רותחים מספר דקות ובודקים שהיא רכה.
מסננים ומעבירים אותה מיד לסיר עם מי קרח. מ..
קרח,פלפל שחור,נענע
, שעועית ירוקה, כוסברה, צנובר, בצל, גרעיני דלעת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
קרח,פלפל שחור,נענע
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
קרח,פלפל שחור,נענע
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אומרים קבב וחושבים מיד על בשר? חכו שתטעמו את הגרסה הצמחונית - קבב קישואים עם מטבל של טחינת יוגורט ירוקה
קרח,פלפל שחור,נענע
, דג ברבוניה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, יוגורט, קישואים, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, בורגול, שקדים, ביצים, טחינה, פסטו, פטרוזיליה, טימין, רוקט, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
קרח,פלפל שחור,נענע
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מרק, פלפל לבן, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
קרח,פלפל שחור,נענע
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט עוף אדום עם הדרים
קרח,פלפל שחור,נענע
, חזה עוף, לוף, פלפל אדום, בצל, כוסברה, סלרי, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, אגוזי קשיו, סוכר, בזיליקום, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מלח
www.mako.co.il
|
קרח,פלפל שחור,נענע
, גבינת פטה, בצל ירוק, צנובר, לימון, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, פיסטוקים, אגוזי פקאן, פיתה, שמן זית, פטרוזיליה, רשאד, רוקט, זעתר, בזיליקום, שום, סומאק
www.2eat.co.il
|
קרח,פלפל שחור,נענע
, קלמארי, חלב, מלפפונים, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, סוכר, שמן, פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה, בזיליקום, טימין, סומאק, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא