|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
קרח,פלפלים,חלב
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
קרח,פלפלים,חלב
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, אפונה, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
קוביית טופו מטוגנת עם רוטב סויה מתקתק לצד סלט מלפפונים יפני עם שומשום ירוק
קרח,פלפלים,חלב
, ציר דגים, חמאה, מלפפונים, בצל ירוק, בצל, צנון, חומץ אורז, קורנפלור, לחמניה, טופו, רוטב סויה, סוכר, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון לשבועות של השף איל לביא להכנת מאפה פלפלים קלויים ומנגולד, באדיבות טרה.
קרח,פלפלים,חלב
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
סטייק טונה עם ירקות (חצילונים, בטטה, פטריות ובצלים ירוקים) בטמפורה פריכה
קרח,פלפלים,חלב
, דג טונה אדומה, געפילטעפיש, דג סלמון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, חצילים, בטטה, בצל, לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, טמפורה, חלבון, אורז, קמח, דבש, פלפל שחור, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
|
