|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
קרח,קינמון,צימוקים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים אמריקאי, ממש כמו שרואים בסרטים - קלתית מפנקת מתחת, מילוי חם של תפוחים וקינמון וכיסוי פריך מעל
www.mako.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
קרח,קינמון,צימוקים
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, פילו, ביצים, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,קינמון,צימוקים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שומר, אלכוהול, יין, חלמון, גלידה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
קרח,קינמון,צימוקים
, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, יין, אגוז מוסקט, סירופ, סוכר, מקל קינמון, מקל וניל, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
קרח,קינמון,צימוקים
, עוף, בצל, כוסברה, זיתים ירוקים, מלפפונים, משמשים, אוכמניות, שומר, רימון, תפוזים, לימון, ברנדי, מיץ תפוזים, שמן זית, פירורי לחם, בורגול, שום, פטרוזיליה, טרגון, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
