|
וריאציה על קרפאצ'ו של זוקיני עם הרבה דברים טובים: לימונים כבושים, פרמזן, נענע וזיתי טאסוס.
קרח,קלי,לחם
, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, לימון כבוש, קישואים, לימון, זוקיני, שמן זית, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
קרח,קלי,לחם
, פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, קארי, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קרח,קלי,לחם
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
קרח,קלי,לחם
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוקטייל ברזילאי מתוק, חזק ומשמח.
מתאים כאפריטיף וכמרענן למסיבות ריקודים, אז יוצקים לכוסות מתוך קערת פונץ'
גדולה.
www.cookshare.co.il
|
|
קרח,קלי,לחם
, לימון, רום, מיץ לימון, מרק, סירופ, סוכר, עשבי תיבול, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
קרח,קלי,לחם
, מלון, לוף, תפוזים, אבטיח, אלכוהול, ליקרים, גרעין, חלב קוקוס, סוכר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי
הכי הכי אהובים עלי.
הירקות לחמוצים:
3 גזרים חתוכים לטבעות
1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים)
2 פלפלים אדומים חתוכים..
קרח,קלי,לחם
, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, כרובית, חומץ, סוכר, זנגביל, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
קרח,קלי,לחם
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, תרד, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא