|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קרח,קלי,סוכר חום
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, אטריות, נודלס, טופו, שמן, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיני פאי עם תפוחי עץ מקורמלים
קרח,קלי,סוכר חום
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח חיטה, ביצים, וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קינוח שוקולד קטלני — עשיר, דחוס ושוקולדי, שמשתדך מצוין עם הרוטב החמצמץ של פירות היער ועדינות הווניל.
קרח,קלי,סוכר חום
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, פירות יער, תפוחי עץ, בצל, לוף, מיץ תפוזים, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פיסטוקים, חלמון, ביצים, סירופ, מרק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון פותח לכבוד חג ההודיה, עי העבדים שבישלו במיטבחי האירופאים, בקולוניות של אפריקה.
קרח,קלי,סוכר חום
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית יבשה, בטטה, מיץ לימון, חלמון, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
