את המתכון הזה הכנתי לראשונה לפני 17 שנה, כשבישלתי לאשתי ארוחה לכבוד יום הולדתהה-30. היום אשתי כבר לא אשתי אבל הכיסנים הם עדיין הספציאליטה שלי.
קרח,קמח,מלח גס,חרדל,-חמאה
, צוואר בקר, בשר, דג אמנון, פטריות, בצל, יין, מרגרינה, שמן זית, ביצים, חלמון, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, קצח
www.hashulchan.co.il
|