|
קינוח צרפתי מסורתי, באדיבות רלי שולמן ממסעדת אלגונקווין. מעדן מתקתק אהוב במיוחד על הילדים, המצדיק את ההשקעה בהכנתו.
www.2eat.co.il
|
|
פאי תותים עם קרם פטיסייר
(תבנית פאי קוטר 26)
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, חמאה, בצק, אבקת סוכר, שקדים, קמח, חלמון, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, תותים, קיווי, משמשים, בצק, קורנפלור, חלמון, מקל וניל
www.carine.co.il
|
|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, תותים, קיווי, אפרסק, משמשים, אבקת סוכר, קמח לבן, קורנפלור, חלמון, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, חמאה, שמנת, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, שקדים, אבקת סוכר, קרם, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, חמאה, שמנת, תות שדה, קורנפלור, חלמון, קמח, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח מצה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, חמאה, בננה, תפוחי עץ, רום, שוקולד צ'יפס, קורנפלור, חלמון, שמרים, סירופ, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם פטיסייר,סוכר,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, שזיף אדום, שזיפים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, שוקולד, קפה, קקאו, שמן, תמצית וניל, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא