|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קרם פרש,בצל סגול
, חמאה, גבינה, שמנת, חלב, בצק, אבקת אפיה, קמח, ביצים, חרדל, מלח, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
קרם פרש,בצל סגול
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, צנון, לימון, שמן זית, חזרת, זרעי כוסברה, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת ריזוטו ערמונים, באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba - מטבח מודרני בריא ו
קרם פרש,בצל סגול
, פלפל שאטה, בטטה, יין לבן, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אורז, טימין, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
