זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
קרם פרש,יוגורט,דפנה,גזר,-עלי גפן
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרם פרש,יוגורט,דפנה,גזר,-עלי גפן
, שמנת חמוצה, עדשים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|