|
קרם פרש,סלרי,יין,טימין
, חזה עוף, לימון, בצל שאלוט, יין לבן, מיונז, לחם, פלפל שחור, טרגון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
קרם פרש,סלרי,יין,טימין
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|