מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
קרם פרש,קוקוס,סוכר,ג'ינג'ר,אננס
, חמאה, חלב, לוף, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, קמח, קפה, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|