מתכונים עם קרם, מקל וניל, וניל, ביצים ללא קליפת תפוז

ביצי שלג

קינוח צרפתי מסורתי, באדיבות רלי שולמן ממסעדת אלגונקווין. מעדן מתקתק אהוב במיוחד על הילדים, המצדיק את ההשקעה בהכנתו.

קרם,מקל וניל,וניל,ביצים,-קליפת תפוז , חלב, חלבון, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, מלח

ראו גם: מתכוני ביצי, מתכוני שלג

www.2eat.co.il

ביצי שלג

קרם,מקל וניל,וניל,ביצים,-קליפת תפוז , בשר, חלב, פסיפלורה, חלבון, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, מלח

ראו גם: מתכוני ביצי, מתכוני שלג

www.cookshare.co.il

בריוש

המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש

קרם,מקל וניל,וניל,ביצים,-קליפת תפוז , חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח

ראו גם: מתכוני בריוש

www.mako.co.il

בריוש

המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש

קרם,מקל וניל,וניל,ביצים,-קליפת תפוז , חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח

ראו גם: מתכוני בריוש

www.mako.co.il

גרסה מודרנית לפאי תותים- בן עמי ברתיני שביט

פאי תותים עם קרם פטיסייר (תבנית פאי קוטר 26)

קרם,מקל וניל,וניל,ביצים,-קליפת תפוז , חמאה, חלב, בצק, אבקת סוכר, שקדים, קמח, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, קורנפלור, מלח

ראו גם: מתכוני פאי תותים, מתכוני בן עמי ברתיני, מתכוני עמי ברתיני שביט

www.cookshare.co.il

ג’לי ענבים עם קרם אנגלייז וקראמבלס שקדים

קרם,מקל וניל,וניל,ביצים,-קליפת תפוז , חלב, שמנת מתוקה, חמאה, ענבים, אפרסק, סוכר, חלמון, אבקת סוכר, שקדים, קמח

ראו גם: מתכוני ג’לי, מתכוני ענבים, מתכוני קרם

www.bishulim.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

קרם,מקל וניל,וניל,ביצים,-קליפת תפוז , שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.