|
העוגה האמריקאית העשירה בגבינה ושמנת, בגירסה קפואה באדיבות עמר זרניצקי דרומי
קרם,אוכמניות
, חמאה, גבינה, שמנת, לימון, ביצים, סוכר, קמח, ג'לי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו מפנק בפאי קייצי ומגרה: בסיס בצק חמאתי ופריך, מילוי של קרם שקדים וקצפת וציפוי מתקתק-חמצמץ של פירות יער טריים
קרם,אוכמניות
, חמאה, שמנת מתוקה, פטל אדום, רום, בצק, סוכר, קמח, חלמון, ביצים, שקדים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח מעולה של דפי בצק עלים, וביניהם קרם וניל עשיר, מתוק ונהדר
קרם,אוכמניות
, חלב, שמנת מתוקה, פטל, בצק, בצק עלים, וניל, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,אוכמניות
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
טחנתי חלק מן האוכמניות וחלק השארתי שלמות, כדי ליצור משחק של מרקמים. אם רוצים גם קצת קראנץ’ בפה, מוסיפים נשיקות מרנג שבורות.
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,אוכמניות
, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, פטל אדום, פטל שחור, לימון, תפוזים, יין מרלו, קורנפלור, חלמון, סוכר, מרק, מקל וניל, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
קרם,אוכמניות
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, משמשים, לימון, אבקת אפיה, פיסטוקים, חלמון, פודינג, וניל, סוכר, קמח, בצק
www.xnet.co.il
|
|
הן משלבות בצק חמאה בניחוח וניל, שוקולד צ'יפס וניחוח עדין של קוקוס. בקיץ, נהדר לשים בינהן גלידה איכותית או למלא בריבה אדומה שתבצבצץ מהצדדים
קרם,אוכמניות
, גבינת עיזים, עגבניות, שזיפים, קוקוס, זיתים, שומר, תרד, מרגרינה, שוקולד צ'יפס, ריבת תותים, עמילן תירס, סוכר חום, קמח אורז, לחמניה, אגוזים, טפיוקה, גלידה, ביצים, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקיץ פה והמשמשים חזרו. עוגיות שטוחות עם פיסטוקים קלויים שמתחבאים באמצע, יחד עם קרם יוגורט ומשמשים צרובים בגריל
קרם,אוכמניות
, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה, חמאה, משמשים, בננה, לימון, אבקת אפיה, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, אגוזי פקאן, וניל, סוכר, קמח, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא