|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
קרם,גבינת מסקרפונה,ג'לי,אגוזים,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
קרם,גבינת מסקרפונה,ג'לי,אגוזים,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קינוח עשירה בפירות ג'לי וקרם גבינה
בפסח מתאים להכין עם עוגת הבית של אוסם כשרה.
מצרכים והכנה:
תבנית שקופה פיירקס מספר 28 רצוי עגולה - או להכין כמנות אישיות
2 אופציות לבסיס:
1. 10 בישק..
קרם,גבינת מסקרפונה,ג'לי,אגוזים,-קמח תופח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, שומר, פטל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, סירופ, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
קרם,גבינת מסקרפונה,ג'לי,אגוזים,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, קקאו, סוכר, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|
