|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
קרם,לימון,זעפרן
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה מרק חומוס שמתבשל בתנור כל הלילה עם זעפרןף עלי דפנה ורצועות בצל
קרם,לימון,זעפרן
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, תפוחים, בצל, חומוס, קרם שקדים, שמן זית, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
קרם,לימון,זעפרן
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
