|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קרם,יין לבן יבש,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
