|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קרם,יין לבן יבש,דבש,אגוזים,-אגסים
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|